Biopark

Biopark s.r.o. vlastněný českými zemědělci je obchodní a zpracovatelskou firmou zajišťující pro ekologické zemědělce společný odbyt a finalizaci zemědělských produktů. Svým sdružením tito zemědělci vytvořili produkční vertikálu od orné půdy, luk a pastvin až po zpracování a naplnili tak doslova koncept „od vidlí po vidličku“, který podléhá certifikaci dle standardů ekologického zemědělství a jehož hlavní výhodou je další zdokonalení kontroly kvality a přímé komunikace mezi spotřebitelem a farmářem. V projektu zdravého biokuřecího je zapojeno 20 českých biofarem převážně z podhorských oblastí, které chovem kuřat na loukách a pastvinách naprosto vyhoví těm nejnáročnějším požadavkům ekologického zemědělství. Některé z těchto ekofarem produkují i biohovězí, biojehněčí a biomléko. Smluvním zpracovatelem biokuřecího je Česká zemědělská univerzita, respektive její Školní statek Lány. Dlouhodobou strategií Bioparku je produkce potravin s vyšší přidanou hodnotou - biopotravin, které nebudou jen exkluzivní položkou na jídelníčku. V rámci strategie „Biopotraviny pro všechny“ se společnost dlouhodobě snaží o zlepšení finanční a lokální dostupnosti potravin z ekologického zemědělství.